廚房是（shì）烹調食物的場所，所以油（yóu）汙是沒有辦法避免的，那麽要怎麽去除（chú）呢？我們除了要準備去除油汙的清潔球（qiú）、清潔（jié）布還要準備洗潔精等產品（pǐn）。

　　水池每日洗菜洗（xǐ）碗的水池，易粘（zhān）黏油汙。可以用清潔球蘸上餐洗淨擦拭（shì），或者用堿搓洗，然後衝刷幹淨即可（kě）。至於邊（biān）邊角角處，可用舊的牙刷蘸（zhàn）鹽（yán）或餐洗淨刷，再衝一下就行。

　　砧板砧（zhēn）板是我們（men）每（měi）日必用之物，衛生很重要，一定要注意（yì）清潔，有個比較簡單實用的方（fāng）法就是：倒點醋於熱水中，用清潔球擦拭衝（chōng）刷，很（hěn）容易清洗幹淨，而且能消除異味，還能（néng）殺菌。

　　餐具飯後碗盤筷（kuài）子勺子之類，很是油膩，常用的方法就是用餐洗淨和清潔球搞定。還有一（yī）個法子（zǐ）就是先用紙巾擦拭，易擦幹淨油膩，然後用溫熱的水衝洗就行（háng）了，也（yě）很簡單方便的。

　　瓷磚牆麵（miàn）瓷磚是很容（róng）易沾滿油汙的，特別是炒鍋正（zhèng）側麵（miàn）部分。每次（cì）在炒好菜後，趁著熱氣，隨手擦幹淨。若是已經沾染一些油汙了，可以采用處理灶台的方法，就是可以先在噴水壺裏裝入熱水，噴灑於瓷（cí）磚上，浸潤油汙，過會再噴（pēn）灑洗滌劑（jì）；然後（hòu）用鋼絲球擦一遍，然後再用抹布擦，即會光亮（liàng）如新（xīn）。縫隙處，可（kě）利用舊牙刷幫忙。

　　冰箱（xiāng）冰箱的外殼大都是白色或者其它淺色的，時間長了往往會因沾染油煙而發汙，我們可以往軟布上擠點牙膏輕輕擦拭；冰（bīng）箱門處，用舊（jiù）牙（yá）刷來擦拭就好；至於（yú）內部，可用（yòng）醋液（yè）清潔殺菌，用橘子皮、菠蘿等除異味（wèi），並（bìng）注意除霜。

　　微波爐微（wēi）波爐在使用過程中，產（chǎn）生油垢是（shì）不可避免的。那麽，怎樣快速清潔呢？我們（men）可以在（zài）碗裏倒（dǎo）入熱（rè）水（shuǐ），可（kě）以在裏麵加點（diǎn）醋，然後放在微波爐中，加熱煮沸（fèi）後，關閉電源，利用熱水產生的蒸氣，用清潔布蘸餐洗淨（jìng）擦拭汙（wū）漬，然後再抹布擦幹淨即可。

　　灶台灶具灶台灶具（jù）易藏汙納垢的地（dì）方，如果不注意日常清（qīng）潔，油汙多了處理起來（lái）是比較麻煩。可以先在（zài）噴水壺裏裝入熱水，噴灑於灶台之上，浸潤油汙（wū）；之後再噴灑洗滌劑；然後再用抹布擦拭。經過這樣的處理，很容易就（jiù）弄幹（gàn）淨了。